Les fruits et légumes de saison à consommer en août
En août pas de doute ! Chez CAPSAO on aime l’été et ça se voit dans nos assiettes colorés et pleins de soleil.
Les fruits et légumes de saison du mois d’août ressemblent un peu à ceux de juillet, normal, nous sommes en période estivale !!!
Vos plats en terrasse sont donc garnis de produits d’été mais également des premiers fruits et légumes d’automne :
Les légumes
- Ail
- Artichaut
- Aubergine
- Bette
- Betterave rouge
- Brocoli
- Carotte
- Catalonia
- Chou Romanesco
- Chou blanc
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Chou-fleur
- Chou-rave
- Cima di Rapa
- Concombre
- Courge
- Courgette
- Céleri
- Céleri branche
- Epinard
- Fenouil
- Haricot
- Laitue romaine
- Maïs
- Navet
- Oignon
- Petit oignon blanc
- Poivron
- Pomme de terre
- Potiron
- Pâtisson
- Radis
- Radis long
Les fruits
- Abricot
- Airelle
- Avocat
- Banane
- Cassis
- Cerise
- Citron
- Figue fraîche
- Fraise
- Framboise
- Fruit de la passion
- Groseille
- Groseille à maquereau
- Kiwi
- Litchi
- Mangue
- Marron
- Melon
- Mirabelle
- Myrtille
- Mûre
- Nectarine
- Noisette
- Papaye
- Pastèque
- Poire
- Prune
- Pêche
- Quetsche
- Reine-claude
- Tomate
- Tomate Peretti
- Tomate charnue
- fraise des bois