Fruits et légumes invendus transformés en bocaux solidaires à Marseille
« Rien ne se perd, tout se transforme », disait Lavoisier. Aujourd’hui, l’air est à « rien ne se perd, tout se recycle ». Récupérer des légumes et fruits invendus pour les transformer en bocaux est un acte antigaspillage et solidaire dont fait preuve l’association Fruits et légumes solidarité à Marseille.
Au marché d’intérêt national de la ville, les membres de l’association font la cueillette des invendus. Dans leur......
